Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - Colisee France

Poste à pourvoir immédiatement, le contrat peut être évolutif dans le cadre d'un départ à la retraite.Vous travaillez un week-en sur 2.Equipe de 3 personnes : une chef de cuisine et 2 cuisiniers. L'expérience en tant que cuisinier de collectivités est IMPERATIVE.

Experience: 6 Mois - en collectiviteCompétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Chaîne du froid,Dresser des plats pour le service,Manipuler des équipements de cuisine,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localQualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées