Boucher en Industrie en Contrat d'Alternance H/F - Gatine Viandes

Rejoins un métier qui a du sens, dans un secteur qui recrute et qui offre de belles perspectives Ouvert à tous dès 16 ansC'est le moment de rejoindre GATINE VIANDES qui sait- Former pour recruter : l'idée est de former en 1 an pour ensuite vous embaucher- Équipements et matières premières fournis, pour apprendre dans les meilleures conditions- Formateur et référents top, à l'écoute et passionnésLa formation : OTIA Opérateur de Transformation en Industrie Agroalimentaire1 an en alternance : théorie + pratiqueObjectif : savoir transformer, contrôler et conditionner la viande comme un proTemps d'apprentissage proposé :- Respecter l'hygiène et la sécurité- Organiser le poste et l'activité- Transformer la viande et vérifier sa qualité- Préparer et conditionner les produitsQualités attenduesVous savez allier rapidité, précision et posséder de bonnes compétences interpersonnelles pour travailler en équipe et gérer le stress.L'accompagnement sera pour-Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation- Aide à la mobilité et au logement->Postule maintenant et commence ton futur métier dans l'industrie de la viande !Lieu du poste : En présentiel : cours théoriques et cours pratiques dans l'entreprise.Type d'emploi : Temps plein, CDD soit en contrat d'Apprentissage, soit en contrat de professionnalisationVenez nous rencontrer les mercredi 26/08, 02/09 et 09/09 lors d'informations collectives à 9h30. Soit en postulant sur l'offre, soit en vous rapprochant de France Travail ou la mission locale ou Gatine viandes via le mail

Experience: Débutant acceptéCompétences: Dégraissage de viande,Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...),Découper, désosser, parer de la viande,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Identifier les types et morceaux de viandeQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherieListe des qualités professionnelles:Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.