Boulanger - Boulangère H/F - Pate a Choux

Nous recherchons un Boulanger (H/F) passionné et rigoureux pour rejoindre notre équipe, pour remplacement d'un départ à la retraite. Vous participerez activement à la vie de notre établissement en assurant la fabrication de produits de qualité.Vos missions principales :- Assurer la préparation et la fabrication des pâtes (pétrissage, façonnage, apprêt).- Gérer la cuisson des différents produits de la gamme.- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).- Assurer l'entretien du matériel et du poste de travail.- Participer à la gestion des stocks et au suivi de la production.Profil recherché : - Vous justifiez impérativement d'une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire.- La détention d'un CAP est un plus, mais elle n'est pas obligatoire si votre expérience et vos compétences techniques sont confirmées.- Permis VL préférable- Autonomie, ponctualité, esprit d'équipe et capacité à travailler de manière organisée.Conditions et avantages : - Horaires : 2H à 9H - 2 jours de repos par semaine variables pour un roulement équitable avec le reste de l'équipe- Repos 1 dimanche sur 2 ou 3 dans la mesure du possible - Heures supplémentaires rémunérées Pour postuler : Déposer votre CV en magasin directement au 1215 route du creux à Replonges. Vous pouvez nous contacter au **.**.**.**.**.Prise de poste : Rentrée 2026.

Experience: 2 An(s)Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsPermis: B - Véhicule léger souhaitéQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserieListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.