Pâtissier - Pâtissière H/F - Loudelac Sas
- Loudéac - 22
- CDI
- Loudelac Sas
Les missions du poste
Leader de la grande distribution en France, E.Leclerc compte plus de 700 magasins et 135 000 collaborateurs. L'enseigne s'engage à proposer des produits de qualité au meilleur prix tout en favorisant l'innovation et le développement de ses équipes.
Aujourd'hui, nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) (H/F) en CDI à temps plein pour rejoindre notre équipe et participer à la fabrication de nos produits de pâtisserie tout en garantissant la qualité, l'hygiène et la satisfaction de notre clientèle.Vos missions : - Préparer, confectionner et cuire les produits de pâtisserie.- Participer à la fabrication des spécialités du magasin.- Apporter un renfort ponctuel au rayon boulangerie.Assurer la bonne tenue du rayon :- mise en rayon,-balisage et affichage des prix,- propreté et rangement,- conformité de l'étiquetage.- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.Profil recherché- Formation CAP à Bac en pâtisserie ou équivalent.- Première expérience en pâtisserie souhaitée.- Maîtrise des règles d'hygiène et de traçabilité.- Rigueur, sens de l'organisation et esprit d'équipe.Conditions et avantages : CDI à temps plein13ieme moisParticipation et intéressementChèques vacancesPrimes et autres avantages de l'entreprise
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,CAP pâtissier,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: SupermarchésListe des qualités professionnelles:Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.