Chef de Partie H/F - Extracadabra

un peu de mise en place à faire - bonne capacité d'observation pour reproduire les plats à sortir .bonne humeur et rapidité lieu à la déco atypique team à la cool , musique et bonne humeur avec des services qui peuvent envoyer fort.grosse clientèle d'habitués, sourirs , dynamisme et confiance sont les mots d'ordreVous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront :- Mise en place du service et gestion des mises en place.- Réaliser les plats- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.- Contribuer à l'évolution des plats de sa partie.- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène