Agent d'Office et d'Entretien - Mairie de Juvisy-Sur-Orge H/F - Communes

RATTACHEMENT A LA STRUCTURE- Direction Actions Educatives, Affaires Civiles-Institutionnelles et Service à la Population- Service Education/RestaurationCONDITIONS STATUTAIRES- Cadre d'emploi des Adjoints Techniques (catégorie C)- Temps non complet (18h hebdomadaires)MISSIONS- Entretien des bâtiments communaux et notamment des locaux scolaires,- Participation à la mise en place de la restauration du midi,- Contribution à la qualité de l'accueil des enfants.ACTIVITES PRINCIPALES- Activités d'agent d'entretien- Entretenir et veiller à la bonne hygiène des locaux (salle de classe, circulation, sanitaires...),- Surveiller et signaler les dysfonctionnements, anomalies diverses à son supérieur hiérarchique,- Veiller à l'extinction des lumières, à la fermeture des fenêtres et des portes des bâtiments et brancher les alarmes au moment de quitter les locaux,- Accueillir les intervenants des services municipaux,- Réceptionner des commandes selon les consignes données par le Service Education,- Entretenir le linge de l'école.- Activités d'agent d'office- Réceptionner les repas en liaison froide,- Remettre les repas à température,- Préparer et présenter les repas,- Distribuer les repas dans les groupes et les desservir,- Entretien de la cuisine et des salles de restauration,- Faire la vaisselle et la ranger,- Nettoyer et entretenir le matériel de cuisine, les éléments de cuisine et les sols,- Ranger, entretenir les locaux de l'office et de la salle polyvalente (en cas de repas)- Sortir et nettoyer les poubelles, - Assurer l'entretien des réfrigérateurs,- Application des règles d'hygiène alimentaire (avec supervision du responsable de restauration),- Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité selon la méthode HACCP,- Actualiser, les protocoles d'hygiène et de sécurité selon la méthode HACCP,- Réaliser les tâches d'entretien de la cuisine (vaisselle, nettoyage des éléments de cuisine, électroménager, sol...),- Participer aux commandes des repas,- Participer à la gestion des stocks de produits alimentaires.

MODALITES D'EXERCICEConditions d'accès (diplôme, formation, compétences requises)Connaissances- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité- Connaissance de la méthode HACCP- Connaissance des techniques de nettoyage, du matériel et des produits d'entretienSavoir Faire- Savoir lire et comprendre une notice d'entretien, une consigne de sécurité- Savoir recevoir et transmettre par écrit les consignes et/ou les informations nécessaires au bon fonctionnement du service- Sens du travail en commun et esprit d'équipe- Bonne aptitude physique, notamment pour le port de charges lourdesSavoir être- Ponctualité- Disponibilité- Qualités relationnelles et bon contact avec les enfants