Agent de Restauration et d'Entretien pour les Écoles - Commune de Salon-De-Provence H/F - Communes

Au sein de la Direction Générale Adjointe Education-Jeunesse et sport, les directions de l'éducation recherche 4 postes d'agents de restauration et d'entretien pour les écoles.Missions : Sous la responsabilité de la Directrice de l'Education,L'agent d'entretien et de restauration est chargé de :-Nettoyer les classes, salles communes, sanitaires et locaux périscolaire/extrascolaire en organisant méthodiquement son travail en fonction du planning défini par son responsable- Evaluer l'état de propreté des locaux, identifier les surfaces à désinfecter- Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter - Contrôler la propreté des locaux et identifier les surfaces à désinfecter- Lire les étiquettes et respecter les consignes et les conditions d'utilisation des produits- Détecter les anomalies ou dysfonctionnements et les signaler à son responsable - - Prendre connaissance des fiches techniques, des fiches de sécurité et mettre en oeuvre les consignes- Remplir les fiches de traçabilité des prestations effectuéesEntretenir et ranger son matériel :- Nettoyer les matériels et les machines après usage- Ranger méthodiquement les produits après utilisation et vérifier la quantité et la qualité des produits- Assurer un contrôle visuel des matériels et des produits et identifier les signes de péremptionAssurer le tri et l'évacuation des déchets courants :- Changer les sacs poubelles- Répartir les différents déchets dans les conteneurs adaptés et en assurer l'évacuationAssurer le service durant le temps de restauration scolaire, dans le respect du PMS (HACCP, traçabilité, Bonnes Pratiques d'Hygiène) :- Assurer la mise en table/ self- Préparer les entrées et les desserts et mettre en chauffe les repas- Assurer le service pendant le temps de restauration scolaire- Assurer la plonge et le nettoyage des salles en respectant les normes (HACCP et PMS)- Apporter une assistance aux enfants sur le temps de repas- Participer à la mise en oeuvre du Projet Educatif de Territoire de la Ville Savoir-être :- Devoir de discrétion lors des interventions dans les locaux occupés- Respecter le tri sélectif- Travailler avec un bon esprit d'équipe- Respecter la confidentialité des informations, avoir une tenue et des propos adaptés aux fonctions d'agent territorial

Profils : Être attentif, rigoureux et patient sont des qualités indispensables à l'exercice du métier. Il doit également être à l'écoute des difficultés que rencontrent les enfants.