Recrutement La Boucherie

Apprenti Assistant d'Exploitation H/F - La Boucherie

  • Pont-l'Abbé - 29
  • Alternance
  • La Boucherie
Publié le 26 juillet 2026
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Les missions du poste

La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au coeur de sa stratégie.Notre propre Centre de Formation Edibouch' est là pour vous accompagner dans vos souhaits d'évolution professionnelle à tous postes au sein de nos restaurants.
Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde.Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au coeur de sa stratégie.Un job, un diplôme, et avec ceci ?Nous recherchons un Apprenti Assistant d'Exploitation F/H, curieux et volontaire, pour rejoindre notre restaurant ! Nous vous accompagnerons dans les missions suivantes :Les normes d'hygiène et de sécurité dans le cadre de l'HACCP, dans le but de pouvoir les transmettre à l'équipe et de les faire respecter,Les postes de la salle, et les postes froids « entrées et desserts » en cuisine,Garantir la qualité du service et la satisfaction du client de son arrivée à son départ du restaurant, Promouvoir les produits du restaurant,Gérer les approvisionnements liquides : achat, réception, stock et rotation.Contrôler les caisses avant et après fermeture.Contribuer à la réalisation des plannings en fonction des besoins et dans le respect du droit du travail.

Le profil recherché

Nous recherchons un collaborateur : Souriant, motivé, dynamique et ordonné.Doté d'un bon esprit d'équipe.REJOINS UNE EQUIPE VACHEMENT BIEN !Tu débutes dans le domaine ? Nous aussi nous sommes passés par là, nous serons présents pour accompagner tes premiers pas.Avec notre propre Centre de Formation Edibouch' dédié à tous nos salariés, tu ne peux que te perfectionner !Attaché à la mixité et à la diversité, nous reconnaissons tous les talents ! Aussi, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs handicapés.

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