Chef de Rang H/F - le Continental
- Cancale - 35
- CDD
- le Continental
Les missions du poste
L'Hôtel *** Le Continental et son restaurant L'Ormeau sont situé sur le port de la Houle à Cancale.Notre hôtel accueille une clientèle Française et Etrangère, nous avons beaucoup de Clients habitués.Notre restaurant L'Ormeau offre une cuisine de saison, à base de produits frais, notre cuisine a été reconnu par les divers guide culinaires de France...Venez rejoindre notre équipe pour cette nouvelle saison 2026, nous aurons plaisir à vous accueillir....Julie et Christophe WASSER
Au sein d'un restaurant de 36 places avec une terrasse sur la mer, proposant une cuisine du marché, fait maison, un service traditionnel à l'assiette, vous aurez à charge, la mise en place et le service de midi et ou du soir , en collaboration avec le responsable de salle.Vous intégrerez une équipe soudée et pourrez bénéficier d'un temps de formation si vous avez moins d'un an d'expérience.Possibilité d'un travail en horaire de coupure le midi et soir Jours de fermeture hebdomadaire : dimanche et lundi
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeLangues: Anglais souhaitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaireListe des qualités professionnelles:Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.