Commis H/F - ONDA

Commis de cuisine / Plongeur (H/F) - CDD 35hLe restaurantRestaurant de street food brésilienne situé au coeur du Marais (Paris). Petite cuisine à fort volume, haute saison de mars à octobre. Équipe soudée, rythme soutenu, ambiance conviviale.Le posteSous la responsabilité du chef, vous participez à l'ensemble de la production :- Préparations froides- Préparations chaudes- Boissons et desserts- Nettoyage et entretien de la cuisine- PlongeContrat et rémunération- CDD du 24 août au 15 novembre- 35h par semaine réparties sur 4 jours- Rémunération au SMIC hôtelierLes avantages- Pas de coupure : service en continu- 3 jours de repos consécutifs par semaine- Pourboires partagés avec l'ensemble de l'équipeProfil recherché- 2 ans d'expérience minimum en cuisine- Français ou anglais courant- Capacité à travailler dans un espace réduit et à gérer de gros volumes- Rigueur, rapidité d'exécution et esprit d'équipe- Respect des normes d'hygiène (HACCP)

Experience: 12 MoisCompétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsLangues: Anglais exigé,Français exigéQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle