Chef de Partie H/F - Adecco

Votre mission

Vos principales missions sont :

- Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides.
- Organiser et gérer votre poste de travail en autonomie.
- Garantir la qualité gustative et visuelle des préparations.
- Participer à la réception et au contrôle des marchandises.
- Veiller au respect des fiches techniques et des grammages.
- Assurer le respect des normes HACCP et des règles de sécurité.
- Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux.
- Accompagner et soutenir les collaborateurs de l'équipe cuisine.
- Contribuer à l'atteinte des objectifs de qualité et de satisfaction des convives.

Votre profil

Titulaire d'une formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Professionnel ou équivalent), vous justifiez d'une expérience réussie en tant que Chef de Partie ou Cuisinier confirmé, idéalement en restauration collective.
Compétences recherchées :

- Maîtrise des techniques culinaires et de production.
- Connaissance des normes HACCP.
- Capacité à travailler en équipe et à coordonner son activité.
- Sens de l'organisation et gestion des priorités.
- Rigueur, autonomie et réactivité.
- Maîtrise des règles de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler dans le respect des délais et des volumes de production.

Reconnu(e) pour votre professionnalisme, votre esprit d'équipe et votre sens du service, vous contribuez activement à la qualité des prestations proposées aux convives.
A propos de nous

Vous cherchez un job pour quelques heures, quelques jours ou pour toujours ?
Un CDI ? Une formation pour préparer votre avenir ? Une alternance pour apprendre durablement un métier ? Chez Adecco, on sait que derrière chaque CV, il y a une vraie vie qui mérite un vrai job. Avec 850 agences partout en France, nos recruteurs sont là pour vous écouter, vous conseiller et vous aider à trouver l'emploi qui vous correspond vraiment. En agence ou via nos applications Adecco & Moi et QAPA, vous gardez la main sur votre parcours, selon vos envies et les étapes de votre vie. Parce qu'un job, ce n'est pas seulement un contrat. C'est une expérience réelle, faite de rencontres, parfois un vrai tournant. Avec Adecco, vous bénéficiez d'un accompagnement personnalisé, d'avantages exclusifs et d'opportunités qui peuvent vraiment compter dans votre parcours. Intérim, CDD, CDI ou formation : à chacun sa voie, à chacun son rythme. Adecco, toujours à vos côtés !