Plongeur H/F - Ras 1040
- Pornic - 44
- Intérim
- Ras 1040
Les missions du poste
RAS Intérim, réseau de 190 agences partout en France, accompagne au quotidien les professionnels et les candidats dans tous les secteurs d'activité.Nous proposons des missions d'intérim, CDD et CDI adaptées à vos envies : proximité, écoute, suivi personnalisé et réactivité sont au coeur de notre engagement pour un intérim simple et serein.Au sein d'un restaurant traditionnel, vous assurez la propreté de la vaisselle et contribuez au bon fonctionnement de la cuisine et ce pour toute la saison
Vos missions principales :Assurer la plonge vaisselle, couverts, verrerie et batterie de cuisine avec les équipements adaptésNettoyer et désinfecter les postes de travail, plans de travail, sols et zones de plongeTrier et ranger la vaisselle propre en respectant l'organisation de la cuisineGérer les flux de vaisselle en coordination avec le service et la cuisine pendant les coups de feuAppliquer les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) et veiller à la bonne utilisation des produitsVous intégrez la brigade d'un restaurant traditionnel et garantissez la propreté de la vaisselle et du matériel.Profil recherché :Rigueur et sens de l'hygiène : respect strict des règles HACCP et de la propreté en cuisineRésistance physique : capacité à travailler debout, en rythme soutenu et en environnement chaudOrganisation : gestion des priorités entre vaisselle, batterie de cuisine et nettoyage du posteEsprit d'équipe : bonne communication avec les cuisiniers et le personnel de salleFlexibilité horaire : disponibilité en horaires coupés, soirs, week-ends et jours fériés
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plongeQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Activités des agences de travail temporaireListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.