Employé Polyvalent Boucherie H/F - France Travail

Nettoyage minutieux boucherie avec regle d'hygieneTraiteur / RotisserieVente boucherie

Experience: 48 MoisCompétences: Chaîne du froid,Connaissance des mesures de sécurité à appliquer en cas d'urgence,Connaissance des réglementations locales sur la vente de produits,Connaissance des systèmes de gestion des prix et étiquetage,Gestion des inventaires,Maîtrise des procédures de commande et de réception des marchandises,Modalités de conservation des produits alimentaires,Prévention des pertes et gestion des vols,Procédures d'encaissement,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de mise en rayon,Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon,Organiser, aménager un espace de vente,Réaliser l'étiquetage de produits,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Accueillir et conseiller les clients sur les produits du rayon,Accueillir, informer et orienter les clients,Approvisionner un rayon en respectant les rotations des produits,Assurer la propreté du rayon selon les normes sanitaires,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Contrôler la mise en rayon des articles,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Définir des besoins en approvisionnement,Effectuer des tâches multiples et s'adapter aux changements rapides,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Gérer les retours de produits et les échanges avec les clients,Gérer une caisse,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Mettre en place des promotions et animations commerciales,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Participer à un inventaire,Présenter et valoriser un produit ou un service,Procéder à l'encaissement,Réaliser la mise en rayon,Réaliser le réassort,Respecter les normes de sécurité et d'hygiène,Retirer des produits non conformes,Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes,Trier, ranger des produits, des matières premières,Vérifier le réassort d'un rayon,autonomieLangues: Anglais souhaité,Français souhaitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialiséListe des qualités professionnelles:Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).