Chef - Cheffe de Rang H/F - la Petite Brasserie

Organisé, dynamique et professionnel, sens du service, leadership naturel et esprit d'équipe vous avez envie de vous investir dans une petite structure ou chaque personne compte. Expérience confirmée en salle niveau chef de rang pour faire briller l'équipe et tirer l'entreprise vers le haut.Horaires en continu du lundi au vendredi. Contrat en CDI 30h semaine. Mutuelle d'entreprise.

Experience: 2 An(s)Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.