Chef de Rang H/F - Restaurant "La Pause de Pierrette
- Les Belleville - 73
- CDD
- Restaurant "La Pause de Pierrette
Les missions du poste
Situé au coeur de la station de Val Thorens. Bar/Restaurant "La Pause" au sein de la résidence hôtelière*** "Le Portillo. Bar
***SAISON HIVER 2026/2027***Poste logé nourri blanchi***1 poste à pourvoir, avec horaires tournants et polyvalence : bar, service du midi et/ou soir.Nous recherchons un(e) chef de rang pour notre restaurant gourmand "La Pause de Pierrette" à Val Thorens. Notre table est récompensée du label Maître Restaurateur. Nous travaillons ainsi sur place des produits frais et proposons plusieurs cartes durant la saison pour respecter la saisonnalité des produits de la terre.Restaurant situé en plein coeur de la station, ouvert midi et soir. 7j/7 durant la saison d'hiver. Poste logé, nourri et blanchi (machines à disposition dans l'entreprise).CDD Saisonnier de mi novembre 2026 à fin avril 2027
Le profil recherché
Experience: 6 MoisCompétences: Caractéristiques des vins et spiritueux,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeLangues: Anglais exigéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaireListe des qualités professionnelles:Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.