Chef de Rang H/F - Maleyssie Sarl

C'est un lieu inédit dans le centre-ville de Chartres, sur le Boulevard Chasles à deux pas du théâtre et des rendez-vous culturels : Maleyssie, brasserie, bar et appartements d'hôtes, conjugue le charme d'une demeure chargée d'histoire et l'audace des établissements inscrits dans leur époque.Tour à tour écrin paisible pour séjourner, bar festif feutré pour se retrouver, brasserie traditionnelle pour déguster, espaces inspirants pour travailler, Maleyssie est un lieu foisonnant.
Venez rejoindre l'aventure Maleyssie à Chartres !Nous recherchons Chef de rang H/F avec expérience en restauration type Brasserie.La personne intégrera un environnement de travail serein et bienveillant dans des locaux flambants neuf. De nombreux avantages : pointeuse, 2 jours de repos consécutifs en semaine, mutuelle, tenue fournie et entretenue par l'entreprise, pourboires, prime d'intéressement.

Experience: 1 An(s)Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeLangues: Anglais souhaitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.