Diététicien H/F - Leztroy

Et si vous contribuiez à transmettre le goût du bien manger aux enfants d'aujourd'hui et aux adultes de demain ? Chez LEZTROY, notre mission est de proposer des repas maison et savoureux à nos convives en cuisinant des produits frais, de saison, de qualité et locaux. Au sein de nos équipes passionnées et engagées, chaque rôle est essentiel pour faire de notre restauration collective un levier d'éducation au goût, à la convivialité et pleine de sens. Pourquoi le vôtre ne serait pas celui de Diététicien H/F ? Intégré(e) au pôle diététique, vos responsabilités seront :Vos missions principales seront les suivantes :- Élaborer des menus en respectant la réglementation et des recommandations en vigueur en matière de nutrition (GEMRCN) et la Loi EGALIM,- Proposer de nouvelles idées recettes,- Participer à la validation des menus en interne,- Assurer le lien avec les équipes de production.Profil recherché :- Vous êtes autonome, organisé(e), rigoureux(se) et reconnu(e) pour votre excellent relationnel- Vous avez des connaissances approfondies de la réglementation relative à l'hygiène, la nutrition et la sécurité alimentaire.- Vous maitrisez l'outil informatique (notamment le Pack Office).- Vous avez des connaissances dans le milieu de la restauration scolaire collective.Chez LEZTROY, nous comptons autant sur vos qualités humaines que sur vos compétences.Contrat :- Prise de poste dès que possible et pour une durée indéterminée (CDI). - 35h hebdomadaires du lundi au vendredi.- Accompagnement prévu à la prise de poste. - Salaire indiqué en BRUT.Notre proposition : - 5 semaines de congés payés à poser lors des vacances scolaires.- Poste permettant une bonne conciliation entre votre passion pour la cuisine et votre vie personnelle. - 13ème mois (à compter d'une année d'ancienneté).- Prime d'intéressement et de participation.- Repas fournis sous forme d'avantage en nature.- Mutuelle familiale prise en charge à 70% par l'entreprise. - Prévoyance prise en charge à 100% par l'entreprise.- Abonnement de transport en commun pris en charge à 50% par l'entreprise.- Avantages CSE. - Tenues de travail fournies et entretenues par l'entreprise. - Accès aux formations et perspectives d'évolution.Convaincus que les différences sont un facteur d'enrichissement, nous nous engageons à traiter les candidatures sans considération de sexe, d'âge, d'origine, de handicap ou de conviction.Si comme nous, vous vous reconnaissez dans les valeurs que défend notre société, alors n'hésitez plus et rejoignez-nous pour participer à nos côtés à transformer les pauses repas en authentiques moments de plaisir !

Experience: 1 An(s)Compétences: Sensibiliser aux bonnes pratiques d'hygiène et de santé,Adapter des menus selon les besoins d'une structure, les impératifs budgétaires et des spécificités du public,Concevoir et mettre en place des actions d'éducation nutritionnelle (ateliers d'initiation au goût, semaine à thème),Conduire une démarche d'éducation et de prévention pour la santé,Préparer des repas équilibrés en respectant les régimes spécifiques,Promouvoir des pratiques alimentaires saines,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration collective sous contratListe des qualités professionnelles:Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.