Agent Polyvalent d'Entretien des Locaux 225H - SEM - Cormontreuil H/F - Communes

Commune de 6 500 habitants en périphérie de Reims recrute un (e) chargé(e) de l'entretien des locaux et de la restauration scolaire /extra scolaire, à temps non complet 22,50 h hebdomadaires annualisé.Assurer l'ensemble des activités liées à l'entretien des locaux, aux différents temps de la vie scolaire et extra-scolaire,dans le cadre d'un service public de proximité :* Nettoyage et entretien des surfaces et locaux d'un établissement scolaire et gestion de la restauration d'une école élémentaire ou maternelle* Nettoyage des classes, escaliers, couloirs, salles du personnel et sanitaires de l'établissement scolaire* Nettoyage des locaux périscolaires et de loisirs au sein de l'école* Réception des livraisons de la restauration* Contrôle des rations et de la température des aliments* Nettoyages des denrées (fruits) et déballage (fromages) avant la mise en chambre froide* Préparation du repas (tranchage du pain, mise en températures des plats, préparation des desserts...)* Service du repas, gestion du self* Entretien des locaux restauration et self aux normes d'hygiène en vigueur* Entretien de l'ensemble des locaux de la collectivité en fonction des affectations

* Connaissance de l'utilisation des appareils courants de nettoyage (auto-laveuses, mono-brosses, aspirateurs...)* Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité liées à la manipulation des machines-outils et de l'utilisationdes produits d'entretien* Respecter les plannings et la méthodologie du travail de nettoyage* Organisation et méthodologie du service restauration* Respecter le protocole et les règles HACCP* Etre ponctuel et discret* Etre méthodique et avoir le sens de l'organisation* Avoir les qualités d'exécution et de service fait* Avoir l'esprit d'équipe et le sens du service public