Agent de Restauration et d'Entretien - Mairie d'Eragny-Sur-Oise H/F - Communes

La Ville d'Eragny sur Oise recherche activement pour le département Scolaire entretien et restauration, un ou une agent(e) de restauration et d'entretien à pourvoir sur l'école Pablo Neruda. LE POSTE est à pourvoir DES QUE POSSIBLE.60% des missions en restauration et 40% en nettoyage.Réceptionner la livraison des denrées alimentaire dans le respect des procédures Accueil du prestataireVérification de la bonne conformité de la marchandise (contrôle température, nombre de repas réceptionnés)Assurer la distribution et le service de restaurationRéalisation des préparations de repasMaintien et ou remise en température des repasDistribution et service des repas dans le respect des règles d'hygièneAccompagner les enfants pendant le temps du repasAttitude d'accompagnement auprès des enfants pendant le temps du repasConnaissance des gestes de première urgenceApplication des consignes du projet d'accueil individualisé Entretien de la cuisine, du réfectoire ainsi que le matériel de restauration Application des protocoles de nettoyage Connaissance des produits et des dosagesEntretien de l'établissement scolaireApplication des protocoles de nettoyageConnaissance des produits et des dosagesConnaissance des méthodes d'entretien et du matérielVérifier l'approvisionnement des consommables en matériels et produitsVérification de l'état des stocks et communication auprès des responsablesActivités ponctuelles ou exceptionnelles :Participation à certaines manifestations Accueil et accompagnement de nouvelles recruesAdaptation des missions lors de remplacement de collaborateurs absents

Savoir et savoir-faire : connaissance des consignes d'utilisation des produits et matériels et de leur toxicité, connaissance des règles d'hygiène spécifiques aux locaux nettoyés, connaissance des gestes et postures de la manutention manuelle et connaissance des différents matériaux (revêtements de sol, mobiliers...)Savoir-être : capacité à travailler en équipe, autonomie, patience, réserve, réactivité, adaptabilité, disponibilité, ponctualité, discrétion, rigueur, qualités relationnelles