Chef de Rang H/F - le Cheval Blanc

A partir du Mardi 1er Septembre, nous recherchons : - un contrat 39h(Services du mardi au vendredi midi et soir, et samedi soirExpériences exigées.Tâches à maîtriser :- nettoyage et mise en place de la salle,- prise de réservations par téléphone,- gérer un plan de salle,- écrire et imprimer un menu du jour,- accueillir les clients- prise de commande (boisson et repas),- préparer les boissons,- service du vin (connaissances en vin vivement recommandées),- encaissement des clients,- mise en place du barSi vous êtes intéressés, contactez nous au **.**.**.**.** ou passez sur place (hors service)

Experience: 2 An(s)Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeLangues: Anglais souhaitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.