Chef de Partie H/F - Sas Sole Meo

Le Sole Meo recrute 2 Chefs de Partie H/F - CDD 2 mois - Logement garantiVous êtes passionné(e) par la cuisine, organisé(e) et aimez travailler des produits frais dans une ambiance dynamique et conviviale ?Le restaurant Le Sole Meo recherche deux Chefs de Partie H/F pour renforcer son équipe :1 Chef de Partie - Poste Tapas1 Chef de Partie - Poste EntréesVos missionsSelon le poste occupé, vous serez chargé(e) de :Préparer et dresser les tapas ou les entrées ;Assurer la mise en place de votre poste ;Garantir la qualité, la régularité et la présentation des assiettes ;Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;Gérer les stocks et limiter les pertes ;Travailler en coordination avec le chef et le reste de la brigade ;Participer au nettoyage et au bon entretien de votre espace de travail.Profil recherchéNous recherchons des personnes :Sérieuses, ponctuelles et motivées ;Rapides, organisées et capables de travailler pendant les services soutenus ;Ayant le goût du travail en équipe ;Disposant d'une première expérience réussie en cuisine, idéalement comme Chef de Partie ou Cuisinier confirmé.Votre personnalité, votre motivation et votre envie de vous investir seront également déterminantes.Conditions proposéesContrat : CDD de 2 moisDeux postes à pourvoirLogement garanti pendant toute la durée du contratPoste nourri pendant les jours travaillésAmbiance de travail professionnelle, conviviale et dynamiqueRémunération selon profil et expériencePrise de poste : (date à préciser)Lieu de travail : Le Sole Meo - (ville à préciser)Vous souhaitez vivre une expérience professionnelle enrichissante au sein d'un établissement dynamique ?Envoyez votre CV en précisant le poste souhaité : "Tapas" ou "Entrées".

Experience: Débutant acceptéCompétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaireListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).