Commis de Cuisine H/F - Pizza Cosy
- Lons - 64
- CDI
- Pizza Cosy
Les missions du poste
OFFRE D'EMPLOI - COMMIS DE CUISINE EN PIZZERIA H/FUne vie sans pizza, c'est comme la mer sans vague. Et chez Pizza Cosy, la pizza, on l'aime beaucoup, passionnément, à la folie !Avec plus de 70 pizzerias sur le territoire, nous travaillons depuis 2010 avec la passion des bons produits.
Toutes nos pizzas sont préparées et servies avec amour, à partir d'ingrédients cuisinés et de saison, d'une pâte à pizza maison et de produits de qualité soigneusement sélectionnés.Chez Pizza Cosy, nous avons à coeur d'offrir à tous nos clients des moments conviviaux dans des lieux chaleureux, grâce à des équipes passionnées et souriantes.Dans le cadre de son développement, Pizza Cosy recrute son/sa :COMMIS DE CUISINE EN PIZZERIA H/FPoste basé à LonsSous la responsabilité du responsable de la pizzeria, tu participes à la préparation de nos produits et veilles au bon fonctionnement de la cuisine dans le respect des standards Pizza Cosy.TES MISSIONS:### PRÉPARE NOS BONS PRODUITS !* Tu prépares la pâte à pizza et également les desserts * Tu réalises la mise en place avant le service (préparation de la saladette, des ingrédients, pesées, etc.).* Tu participes à la préparation des pizzas, salades et autres produits de la carte.* Tu garnis les pizzas en respectant les recettes et les standards de qualité de l'enseigne.* Tu assistes les pizzaïolos pendant les services afin d'assurer un rythme de production efficace.* Tu veilles à la qualité et à la présentation des préparations.### GARANTIS LA QUALITÉ ET L'HYGIÈNE !* Tu réceptionnes, contrôles et ranges les marchandises.* Tu assures la bonne rotation des stocks et le respect des règles de conservation.* Tu appliques les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité (HACCP).* Tu participes à l'entretien et au nettoyage du matériel, des équipements et de l'ensemble de la cuisine.### CONTRIBUE À LA RÉUSSITE DE L'ÉQUIPE !* Tu travailles en étroite collaboration avec l'ensemble de l'équipe.* Tu participes au bon déroulement des services dans une ambiance dynamique et conviviale.* Tu contribues à maintenir un environnement de travail propre, organisé et efficace.## TON PROFIL* Tu es passionné(e) par la cuisine et les bons produits.* Tu apprécies le travail en équipe et les environnements dynamiques.* Tu fais preuve de rigueur, d'organisation et de réactivité.* Tu respectes les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.* Une première expérience en cuisine, restauration rapide, pizzeria ou restauration traditionnelle est un plus, mais les débutants motivés sont également les bienvenus.Si tu réunis (presque) toutes ces qualités, alors n'attends plus et contacte-nous pour rejoindre la Cosy Family !Alors, seras-tu notre prochain crush ?
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: CAP cuisine,Commis de cuisine,Titre professionnel commis de cuisine,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Assurer la propreté de la zone de travail,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Manipuler des équipements de cuisine,Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopérationQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapideListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).