Maître d'Hôtel - Réceptions & Événementiel - Harnes 62 H/F - Actual Lens 2041

Titre : Maître d'Hôtel H/F - Réceptions & Événementiel - Harnes (62)Vos missionsAu sein d'équipes en charge de réceptions et prestations événementielles pour notre client Dupont Restauration (Le Domaine, Harnes), vous organisez et supervisez le service : mise en place, briefing des équipes, service à l'assiette, gestion du bar, chargement/déchargement logistique, clôture de prestation. Vous êtes le garant de la qualité de service et de la relation client sur le terrain.Profil recherchéUne première expérience en service (serveur, barman, ou déjà maître d'hôtel) suffit. Vous êtes à l'aise pour encadrer une équipe le temps d'une prestation. Leadership, sens du service et gestion du stress sont vos points forts.Compétences clésMise en place - Service à l'assiette - Encadrement d'équipe - Normes HACCP - Gestion des imprévusTenue exigée : costume noir, chemise noire, chaussures noires - présentation irréprochable.Une formation est assurée pour vous accompagner sur les spécificités du poste avant votre première prestation.Rémunération : les profils ayant de l'expérience seront rémunérés à 14 € de l'heure. Les autres commenceront à 12,50 € de l'heure.

Experience: Débutant acceptéCompétences: Effectuer le suivi des commandes, la facturation,Effectuer le suivi des réservations,Identifier, traiter une demande clientPermis: B - Véhicule léger souhaitéQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Activités des agences de travail temporaireListe des qualités professionnelles:Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.