Responsable Hôtellerie H/F - Domusvi

CDI - Résidence Les Jardins Médicis - Esches (60)

Présentation de l'établissement

Située à Esches (60), à proximité de la gare TER d'Esches, à moins de 10 minutes du centre-ville de Méru et à 30 minutes de Cergy-Pontoise, la résidence Les Jardins Médicis est une maison de retraite médicalisée moderne accueillant 76 résidents, dont 20 en unité protégée, ainsi que 4 places d'accueil de jour.

L'établissement compte 54 collaborateurs, dont 33 soignants, et fait partie du groupe DomusVi, acteur majeur du secteur de l'accompagnement et des services aux personnes âgées.

La résidence s'appuie sur une équipe stable, complète et dynamique, composée notamment des équipes hôtelières, de lingerie et de restauration. Engagée dans une démarche Montessori adaptée aux personnes âgées, elle favorise l'implication des résidents dans les actes de la vie quotidienne afin de renforcer leur autonomie, leur sentiment d'utilité et leur qualité de vie.

De nombreuses animations et événements rythment la vie de la résidence tout au long de l'année, dans un environnement convivial et bienveillant.
Chez DomusVi, en qualité de Responsable Hôtelier(ère), vous êtes un acteur clé du bien-être des résidents.

Rattaché(e) à la Direction de l'établissement, vous assurez l'organisation, le management et la coordination des services hôteliers : restauration, entretien des locaux, lingerie et hygiène, dans le respect des normes en vigueur et des standards de qualité du groupe.

Vos principales missions :

- Encadrer, animer et accompagner les équipes hôtelières (ASH, lingerie, restauration).

- Organiser et superviser les prestations hôtelières afin de garantir la satisfaction des résidents et des familles.

- Veiller à la qualité de l'entretien des locaux et à l'application des protocoles d'hygiène.

- Assurer le suivi des commandes, des stocks et des approvisionnements.

- Contribuer à la démarche qualité et à l'amélioration continue des prestations.

- Collaborer avec les différents services de la résidence pour garantir un accompagnement global de qualité.

- Participer, en lien avec l'animateur, à l'organisation d'événements et de temps forts favorisant la convivialité au sein de l'établissement.

Profil recherché

- Formation dans l'hôtellerie

- Expérience réussie en management d'équipe, idéalement dans le secteur médico-social, hôtelier ou de la restauration collective.

- Sens du service, de l'organisation et des responsabilités.

- Capacités managériales reconnues et goût du travail en équipe.

- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité.

- Aisance relationnelle et bienveillance.

Ce que nous vous proposons

- Un poste à responsabilités au sein d'un établissement à taille humaine.

- Une équipe engagée, stable et investie.

- L'opportunité de contribuer activement au bien-être des résidents.

- Un environnement de travail dynamique, au sein d'un groupe reconnu dans le secteur médico-social.

Poste à pourvoir en CDI à temps complet.

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