Chef de Projet R et d H/F - Start People

Devenir intérimaire chez Start People, c'est bénéficier de nombreux avantages :

-Une prime parrainage de 100€ si vous aidez l'un de vos amis à être employé par Start People en intérim, CDD ou CDI
-Une prime de participation aux bénéfices en fonction de vos heures travaillées
-Des offres de formation pour vous faire monter en compétences et évoluer dans votre carrière
-Un Comité Social et Economique qui vous propose de nombreux avantages pour vos événements familiaux, activités sportives, vacances...
-Un accompagnement par le FASTT dès votre 1ère heure travaillée (logement, mobilité, garde d'enfants, complémentaire santé...)
Notre application StartApp facilite votre quotidien d'intérimaire : vos acomptes, relevés d'heures, attestations et autres documents seront à portée de main !

A propos de Start People
CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne tout au long de votre parcours professionnel. Chez Start People, nous privilégions les relations humaines et déléguons chaque année 100 000 personnes. Nos équipes sont à l'écoute de vos besoins et attentives à vos contraintes pour vous proposer la mission la plus adaptée chez l'une de nos 19 000 entreprises clientes.
Des milliers d'offres d'emploi sont en ligne tous les jours sur notre site startpeople.fr.

Rejoignez une entreprise innovante du secteur agroalimentaire !Vous souhaitez participer au développement de nouveaux produits alimentaires et évoluer au sein d'un environnement international ? Vous êtes passionné(e) par l'innovation, la formulation et le développement de recettes ? Cette opportunité est faite pour vous !
CHEF DE PROJET R et D (H/F)
Vos missionsAu sein du service Recherche et Développement, vous participez à la conception, au développement et à l'optimisation de recettes destinées au marché européen. En lien avec les équipes internes et des partenaires internationaux, vous intervenez sur l'ensemble du cycle de développement des produits.
A ce titre, vous serez amené(e) à :
Développement de produits
-Concevoir et améliorer des recettes de sauces, assaisonnements et autres préparations alimentaires.
-Adapter les formulations aux attentes des clients et aux exigences des marchés européens.
-Optimiser les recettes en termes de goût, de coût, de stabilité et de faisabilité industrielle.
Prototypage et essais
-Réaliser des prototypes et des échantillons.
-Organiser et suivre les essais techniques et tests sensoriels.
-Ajuster les formulations en fonction des résultats obtenus.
Industrialisation
-Participer aux essais industriels et aux premières productions.
-Accompagner le transfert des recettes vers les équipes de production.
-Assurer le suivi des premières fabrications et proposer les ajustements nécessaires.
Gestion des matières premières et emballages
-Identifier et tester de nouveaux ingrédients.
-Collaborer avec les fournisseurs pour développer de nouvelles solutions techniques.
-Participer au développement et à l'optimisation des emballages.
Documentation technique
-Rédiger et mettre à jour les fiches techniques et les spécifications produits.
-Participer au calcul et à l'optimisation des coûts des recettes.
-Garantir le suivi documentaire des projets R et D.
Coordination et innovation
-Travailler en étroite collaboration avec les services Qualité, Production, Achats et Commerce.
-Assurer le suivi des projets R et D (planning, délais, priorités).
-Effectuer une veille sur les tendances du marché et proposer de nouveaux concepts et saveurs.
-Veiller à la conformité réglementaire des produits et participer aux démarches qualité (HACCP).

Votre profil-Diplôme d'Ingénieur Agroalimentaire ou Master 2 spécialisé en Recherche et Développement, Formulation ou Développement de Produits Alimentaires.
-Une première expérience (stage, alternance ou 1 à 3 ans) en développement de produits agroalimentaires.
-Connaissances en formulation, procédés industriels et réglementation alimentaire européenne.
-Maîtrise des outils bureautiques (Excel, Word, PowerPoint).
-Anglais professionnel indispensable, à l'écrit comme à l'oral.
Les qualités recherchées-Organisation et rigueur.
-Esprit d'analyse et sens pratique.
-Curiosité, créativité et goût pour l'innovation alimentaire.
-Intérêt pour les saveurs et cuisines du monde, notamment asiatiques.
-Bon relationnel et esprit d'équipe.
-Capacité à gérer plusieurs projets simultanément.
-Autonomie, adaptabilité et sens de la coordination.
Les conditions du poste-CDI - Statut Agent de maîtrise.
-Poste basé à Wisches (67).
-Déplacements occasionnels en France et à l'international.
-Participation à des salons professionnels.
-Présence ponctuelle lors des essais industriels pouvant nécessiter des horaires décalés.
Pourquoi rejoindre cette entreprise ?Vous intégrerez une structure dynamique, en pleine croissance, évoluant dans un environnement international où l'innovation est au coeur des projets. Vous participerez activement au développement de nouveaux prod