Cuisinier H/F - France Travail

Nous recherchons un cuisinier expérimenté capable de teniir le poste du froid comme du chaudpetite équipe de cuisine nous recherchons une personne autonome et réactive

Experience: 10 An(s)Compétences: Bac pro cuisine,Chaîne du froid,Dresser des plats pour le service,Aménager un poste et les conditions de travail,Conditionner des produits,Gérer les urgences et les imprévus en cuisine,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir,Préparer des plats à base de produits locaux,Préparer des plats culinaires,Préparer les viandes et les poissons,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle