Boulanger - Boulangère H/F - France Travail

Vous êtes passionné(e) par l'artisanat et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et convivial ? Vos missions :Préparer et réaliser les différents pains de qualité, dans le respect des traditions artisanales.Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des produits.Veiller à la qualité et à la régularité des productions.Gestion des stocksAppliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Travailler en équipe pour assurer une production fluide et efficace.Votre profil :Titulaire d'un CAP / BEP BoulangerieExpérience d'au minimum 1 an en boulangerie artisanale Passionné(e), rigoureux(se) et autonome.Sens du travail en équipe et bon relationnel.Ce que nous offrons :Une ambiance de travail convivialeUn cadre de travail stimulant avec du matériel performant.Vous travaillez une semaine 6 jours sur 7 sauf le jeudi et une semaine uniquement le jeudi.Vous commencez entre 2 et 3H du matin et terminez au plus tard à 11HPrise de poste prévue en septembre

Experience: 1 An(s) - En boulangerie artisanaleCompétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie