Cuisinier - Cuisinière H/F - KFB
- Le Trait - 76
- CDI
- KFB
Les missions du poste
Au coeur de notre cuisine, vous serez le garant de la qualité de nos produits. Préparation culinaire : Réalisation des bases (salades fraîches, accompagnements...).Maîtrise de la viande : Façonnage et préparation de la boule de viande (mélange et assaisonnement) selon nos recettes traditionnelles.Cuisson : Maîtrise de la cuisson de la viande au feu de bois et préparation des tacos et kebabs.Hygiène : Respect strict des normes d'hygiène et entretien du poste de travail pour garantir une sécurité alimentaire irréprochable.Profil recherchéSavoir-faire : Une première expérience en restauration rapide ou en cuisine est un plus. La maîtrise des techniques de préparation des viandes est fortement appréciée.Savoir-être : Dynamisme, autonomie, esprit d'équipe et ponctualité.2 jours de congés hebdomadaires.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois - En restaurationCompétences: Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapide