Fromager H/F - Societe d Exploitation de la Laiterie du
- Laye - 05
- CDD
- Societe d Exploitation de la Laiterie du
Les missions du poste
Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale reconnu pour son savoir faire.Vous cherchez un poste polyvalentAlors venez vivre votre expérience au sein de notre fromagerie de la Laiterie de Col Bayard, située à proximité de GAP et spécialisée dans la production de fromages.Rattaché au Chef d'Equipe de l'atelier fabrication, vous intégrez une équipe où règne un esprit de solidarité et où le savoir-faire de chacun contribue à fabriquer des produits de qualité.En tant qu'aide Fromager, et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, voici votre quotidien :Vous assurez le démarrage, la conduite et le nettoyage des installationsVous gérez le process de fabrication dans son ensemble : moulage, démoulage etVous réalisez les contrôles qualités (aspect visuel, gustatif, olfactif)Vous secondez le fromager dans la production (moulage salage )Type d'emploi : Temps plein, CDDRémunération : à partir de 12,31€ par heureLieu du poste : En présentiel
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Techniques de salage d'un fromage,Entreposer des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser le moulage d'un fromageQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Fabrication de fromageListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.