Boucher - Bouchère H/F - Berat Market

Missions :- Sélectionner et préparer les différentes pièces de viande selon les normes d'hygiène et de sécurité.- Réaliser la découpe, le désossage, le parage et la préparation des viandes.- Assurer la présentation des produits en vitrine afin de les mettre en valeur et attirer la clientèle.- Conseiller les clients sur les différents types de viandes, les modes de cuisson, et répondre à leurs questions.- Gérer les stocks, passer les commandes et contrôler les livraisons de matières premières.- Respecter les normes HACCP et veiller à la propreté de l'espace de travail.- Participer à la mise en place d'opérations promotionnelles et saisonnières.- Servir les clients : préparer la commande du client et le servirProfil recherché :- Personne motivée, avec un intérêt pour le travail en boucherie.- Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes de sécurité.- Rigueur et ponctualitéVous travaillez 6 jours par semaine et en roulement les week-ends.

Experience: 2 An(s)Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viandeQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Supermarchés