Barista H/F - BASILIC RESTAURATION
- Levallois-Perret - 92
- CDI
- BASILIC RESTAURATION
Les missions du poste
Rejoignez une aventure culinaire qui a du sens... Chez Basilic Restauration, nous réinventons la restauration d'entreprise. Notre conviction : un repas partagé peut être à la fois savoureux, responsable et généreux. Produits de saison, circuits courts, approche durable - nous cultivons l'authenticité à chaque assiette, pour nourrir le corps et l'esprit de nos convives. Ce qui vous attend ?Une entreprise en croissance, des valeurs fortes, et la liberté d'exprimer votre savoir-faire au quotidien.
Rejoignez notre équipe !Dans le cadre de notre activité de restauration d'entreprise, nous recherchons un(e) Barista passionné(e) par le café et le service client. Vous serez le visage de notre espace café et contribuerez à offrir à nos convives une expérience conviviale et de qualité.Vos missions:- Préparer et servir les boissons chaudes et froides (cafés, expressos, cappuccinos, lattes, thés, chocolats, - boissons gourmandes, etc.).- Accueillir, conseiller et fidéliser les convives avec professionnalisme et bonne humeur.- Assurer la mise en place et le réassort de l'espace café et des vitrines.- Réaliser l'encaissement et veiller au bon déroulement du service.- Contrôler les stocks, effectuer les commandes et limiter le gaspillage.- Garantir la propreté de l'espace de travail et entretenir les équipements.- Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures de l'établissement.- Participer au développement de l'offre en proposant des idées d'animations ou de nouvelles boissons.
Le profil recherché
- Expérience en tant que Barista, employé(e) de café ou dans un poste similaire appréciée.- Maîtrise des techniques de préparation du café et des boissons à base d'espresso.- Sens du service, excellent relationnel et présentation soignée.- Dynamisme, organisation et autonomie.- Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement rythmé.- Une formation Barista est un atout.