Agent - Agente de Restauration Collective H/F - Commune de Bezannes

Au sein du service de restauration du groupe scolaire de Bezannes, vous participez au service des repas ainsi qu'à l'entretien du matériel et des locaux mis à disposition dans le respect des normes HACCP.Poste à 24h hebdo. (20,30/35e annualisé) : 11h30 à 17h30Contrat de 12 mois du 1er septembre 2026 au 31 août 2027.VOS MISSIONS :- Préparer les salles de restauration en amont du service,- Veiller à la bonne séparation des plats pour les régimes spécifiques et PAI,- Assurer le service en salle,- Participer à la plonge,- Nettoyer les locaux, le mobilier et le matériel du service de restauration scolaire,- Utiliser les produits adaptés en fonction des surfaces pour assurer le nettoyage et la désinfection des locaux et matériels,- Maintenir des locaux et matériels en parfait état de propreté,- Préparer le matériel avant intervention (chariot, dosage des produits), préparer les salles avant le nettoyage,- Nettoyer et désinfecter les surfaces et points de contacts,- Vider les corbeilles et effectuer le tri des déchets courants,- Veiller à la sécurité en rangeant méthodiquement les produits dans le respect des normes de sécurité et en sécurisant les zones à nettoyer,- Entretenir le matériel de nettoyage mis à disposition et en assurer le rangement après chaque utilisation,- Remplacement du binôme en cas d'absence (y compris vacances et/ou mercredi).PROFIL :- Connaissance de la règlementation HACCP,- Respect des normes d'hygiène et de sécurité,- Assiduité et ponctualité,- Aptitudes relationnelles avec les enfants et les services,- Sens du service public.

Experience: 3 MoisCompétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser la plonge,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinairesQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Administration publique générale