Second - Seconde de Cuisine H/F - Mourillon Rock

Le poste est à pourvoir immédiatement:

Rejoignez une brigade stable dans un restaurant Maître Restaurateur en bord de mer.

8 à 10 semaines de congés par an

Restaurant ouvert toute l'année

Cuisine maison - produits frais

Équipe soudée et ambiance familiale

Possibilité d'évolution

Vous êtes en capacité de remplacer le chef.

Experience: 3 An(s) - sur poste similaire

Compétences: Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Gérer les urgences et les imprévus en cuisine,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).