Alternant Manager Commercial Opérationnel - BTS Mco H/F - Association Imc Alternance

Alternant Manager Commercial Opérationnel - BTS MCO (F/H)?? Localisation : Paris 8 (75)?? Formation visée : BTS Management Commerce Opérationnel (MCO)?? Contrat : Alternance - Rentrée 2026Tu souhaites développer tes compétences en management, relation client, gestion d'un établissement et animation commerciale dans le secteur de la restauration ?L'IMC Alternance par Randstad recrute un(e) alternant(e) Manager Commercial Opérationnel pour son entreprise partenaire spécialisée dans la restauration.?? À propos de notre entreprise partenaire :Notre entreprise partenaire évolue dans le secteur de la restauration et place la qualité du service, la satisfaction client et l'esprit d'équipe au coeur de son activité.Elle offre un environnement dynamique permettant de développer des compétences en management, gestion opérationnelle et développement commercial, tout en participant au bon fonctionnement quotidien de l'établissement.?? Vos missions principales :??? Gestion opérationnelle de l'établissementParticiper à l'organisation quotidienne du restaurantAssurer le bon déroulement des servicesSuivre les stocks, les commandes et les réceptions de marchandisesVeiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité?? Management & animation d'équipeParticiper à l'animation et à l'accompagnement de l'équipe de salleContribuer à l'intégration des nouveaux collaborateursParticiper à l'organisation des plannings de serviceFavoriser une bonne coordination entre la salle et la cuisine?? Développement de la performance commercialeParticiper à la mise en place des opérations commerciales et des offres promotionnellesSuivre les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, marges, coûts)Contribuer à l'analyse des résultats et proposer des actions d'améliorationParticiper au développement de la rentabilité de l'établissement?? Relation client & fidélisationAccueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long de leur expérienceGarantir un service de qualité et la satisfaction de la clientèleParticiper au traitement des réclamationsMettre en place des actions de fidélisation?? Communication & gestion administrativeParticiper au suivi administratif de l'activitéContribuer à la réalisation des reportings et comptes-rendusParticiper aux actions de communication sur les réseaux sociaux et aux opérations promotionnelles locales

?? Profil recherché :? Formation : BTS Management Commerce Opérationnel (MCO)? Qualités attendues :Excellent sens du service clientDynamisme et esprit d'équipeOrganisation et rigueurGoût du managementBon relationnelRéactivité et capacité à gérer les prioritésMotivation et envie d'apprendre?? Pourquoi rejoindre notre entreprise partenaire ?Immersion dans un établissement dynamique du secteur de la restaurationDéveloppement de compétences en management et gestion opérationnelleMissions variées et responsabilisantesFormation aux techniques de pilotage d'un point de vente et de management d'équipeAccompagnement par des professionnels expérimentésRéelles perspectives d'évolution dans les métiers du commerce et de la restauration?? Comment ça se passe ?Prends rendez-vous avec l'équipe IMC Alternance par RandstadDeviens admissible au sein du CFA IMC AlternanceEt fais part de ta motivation à nos chargé(e)s de relations entreprises !Si vous êtes dynamique, motivé(e) et passionné(e) par le commerce, le management et la relation client, rejoignez l'IMC Alternance par Randstad !L'alternance, c'est 100 % gratuit et rémunérée - N'hésite plus !?? Référence annonce : MCO180626PRI75RN