Serveur - Serveuse H/F - les Oiseaux de Passage

Situé à Asnières-sur-Seine, Boeuf & Beurre est un restaurant spécialisé dans les viandes de qualité, proposant une cuisine maison et un service soigné dans une ambiance chaleureuse. Nous recherchons un(e) serveur(se) en alternance motivé(e) pour rejoindre notre équipe.Vos missions- Accueillir et installer les clients.- Prendre les commandes et assurer le service en salle.- Conseiller les clients sur les plats et les boissons.- Veiller à la satisfaction de la clientèle tout au long du repas.- Participer à la mise en place et au rangement de la salle.- Respecter les règles d'hygiène et les standards de qualité du restaurant.Profil recherché- Vous préparez un diplôme en hôtellerie-restauration (CAP, Bac Pro, BTS ou équivalent).- Vous êtes dynamique, souriant(e) et aimez le contact avec la clientèle.- Vous êtes ponctuel(le), rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe.- Une première expérience en restauration est un plus, mais n'est pas indispensable.Ce que nous proposons- Contrat d'alternance.- Formation au sein d'un restaurant en plein développement.- Équipe jeune et dynamique.- Possibilités d'évolution selon votre implication.Lieu : Asnières-sur-Seine (92)

Experience: Débutant acceptéCompétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks,Maintenir une communication claire et professionnelle,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Procéder à l'encaissement,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,S'exprimer avec politesse et courtoisieQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.