Cuisinier H/F - Fondation Perce Neige

CE QUE NOUS PROPOSONS Contrat : CDIPrise de poste : 1er septembre 2026Organisation du travail : * Temps plein * Horaires de jour * 2 week-ends travaillés par moisRémunération : selon la CCN 66, avec reprise d'ancienneté et prime SEGUR. Avantages * Mutuelle prise en charge à 100 % par l'employeur VOS MISSIONS -Suivre les régimes alimentaires et les règles diététiques des résidents,-Confectionner les repas et appliquer les protocoles de fabrication et de stockage,-Elaborer et tenir à jour les fiches techniques de fabrication,-Appliquer les protocoles de nettoyage et d'hygiène dans le cadre du Plan de maitrise Sanitaire,-Animer des repas à thème.Expérience et formation * Une expérience d'au moins deux ans en tant que cuisinier.Connaissances * Maitriser les techniques culinaires (gammes de produits, mode de cuisson) * Maîtrise des normes HACCP * Connaissance du plan de maîtrise sanitaireSavoir-faire * Sens de l'organisation, rigueur * Capacité d'initiative * Sens du travail en équipeSavoir-être * Dynamisme * Loyauté * Bienveillance

Experience: 1 An(s)Qualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hébergement médicalisé pour adultes handicapés et autre hébergement médicalisé