Aide Cuisinière - Ccas Embrun H/F - Centres communaux d'Action Sociale

aide cuisinière au sein de la crèche placé sous l'autorité de la directrice de crèche- QuotidiennementEn Cuisine *Aide à la préparation des repas et au déstockage des livraisons*Remplacement du cuisinier lors de ses absencesEn Lingerie *Lavage, entretien et rangement du linge dans chaque groupe *Remplissage des distributeurs (savon et papier) dans toute la structureEntretien des locaux *Nettoyage des tables et des chaises après les repas *Contrôle de l'approvisionnement en matériel et produits*Entretien des microondes et frigidaires des sections- Régulièrement *Répondre aux demandes du personnel, concernant le petit matériel nécessaire aux enfants (vaisselle, bouteilles d'eau, biscuits, lait...) en respectant le rythme de la structure*Distribution des repas chez les Lutins*Participer aux réunions de serviceSelon les besoins du service, remplacer les agents absents aux postes suivants : lingerie, cuisine.

- Connaissances culinaires : mesures, pesée, mode de cuisson, découpe- Hygiène alimentaire (formation organisée par les Services Vétérinaires)- Connaître la Méthode H.A.C.C.P