Aide de Cuisine à Mi-Temps 50% H/F - Ehpad Jean-Ferdinand de Saint-Jean
- Caen - 14
- CDD
- Ehpad Jean-Ferdinand de Saint-Jean
Les missions du poste
Nous cherchons un/une aide de cuisine mi temps à pourvoir dés septembre 2026.Sous l'autorité de la Directrice de l'établissement et sous la responsabilité du chef du service derestauration, en relation avec l'équipe pluridisciplinaire, vous assumez les missions suivantes :- aide à la préparation alimentaire : lavage et épluchage des fruits et légumes, préparations culinairessimples- aide à la réception des marchandises- plonge et nettoyage dans le respect de la réglementation en hygiène alimentaire (normes HACCP).Contrat à Durée DéterminéeA mi-temps pour remplacement maladieRémunération selon la grille indiciaire des agents d'entretien qualifiés de la fonction publique hospitalière, soit un montant mensuel brut d'environ 1170 €.Travail du lundi au dimanche, 1 week-end sur 2, temps de travail moyen 50% modulableHoraires : 8h à 13hSous l'autorité de la Directrice de l'établissement et sous la responsabilité des cuisiniers, en relation avec l'équipe pluridisciplinaire, vous assumez les missions suivantes :- aide à la préparation alimentaire : lavage et épluchage des fruits et légumes, préparations culinaires simples- aide à la réception des marchandises- plonge et nettoyage dans le respect de la réglementation en hygiène alimentaire (normes HACCP).
Le profil recherché
Experience: 4 MoisCompétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,connaissance des règles d'hygiène en restauration , esprit d'équipe et d'initiative,avoir un bon relationnel,aimer le contact avec les résidentsQualification: Ouvrier spécialiséSecteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées