Agent - Agente de Cuisine H/F - Verde Nero
- Bordeaux - 33
- CDD
- Verde Nero
Les missions du poste
Depuis 2012, nous accueillons tous les amateurs de cafés et autres gourmandises dans une ambiance cosy et authentique en plein c?ur de Bordeaux.Le Verde Nero c est aussi une large gamme de thés et de pâtisseries fait maison, ainsi qu un éventail de plats.
VerdeNero, coffee shop et restaurant situé au coeur de Bordeaux, recherche un(e) préparateur(trice) en cuisine / aide-cuisinier(ère) pour renforcer son équipe les week-ends 8h30-15h30Vos missions principales seront :Réaliser les préparations culinaires avant le service (mise en place).Préparer les ingrédients et assurer le dressage des plats.Participer au service du midi en collaboration avec le cuisinier.Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Nettoyer et entretenir le poste de travail ainsi que le matériel de cuisine.Participer à la réception et au rangement des marchandises.Nous recherchons une personne dynamique, organisée, autonome et appréciant le travail en équipe. Une première expérience en cuisine est un plus, mais la motivation et l'envie d'apprendre seront avant tout recherchées.Vous évoluerez dans un environnement convivial, au sein d'un établissement reconnu pour la qualité de ses produits et de son accueil.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Compétences: Gestes et postures de manutention,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: ManoeuvreSecteur d'activité: Restauration traditionnelle