Apprenti Boulanger - Alternance H/F - au Palais des Saveurs

Vous êtes un artisan essentiel de notre quotidien, vous transformez et valorisez les matières premières pour régaler nos papilles.

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous serez chargé(e) de :
- Fabriquer des pâtisseries sucrées, salées,
- Réaliser des desserts simples,
- Réaliser des spécialités chocolatées, glaces, sucrées ou régionales.

**Vous préparer un CAP Pâtissier / Pâtissière H/F - Durée du contrat 24 mois **

Salaire : Soumis à la convention des alternants sur la base du SMIC
Prime : Possibilité de gratification

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie