Cuisinier H/F - Cho Via He

Cho Via Hè, restaurant vietnamien à Toulouse, recherche un(e) cuisinier(ère) pour compléter son équipe.Poste :- Cuisinier(ère)- CDI - 39h/semaine, dans le respect du planning- Horaires en coupure (service du midi et du soir), impliquant une amplitude importante dans la journée- Travail les soirs, week-ends et jours fériés selon le planning- Rémunération : SMIC en vigueur.Profil recherché :- Expérience impérative en cuisine vietnamienne traditionnelle, nécessitant rigueur, rapidité et respect des recettes- Français et vietnamien courants exigés- Exigence élevée sur la qualité, l'hygiène et l'organisation (normes HACCP)- Bonne résistance au stress et capacité à travailler efficacement en équipe, notamment lors des rythmes soutenus en service et le week-endMissions :- Préparation et dressage des plats selon les recettes de la carte- Gestion des stocks et approvisionnements en lien avec l'équipe- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire- Participation à l'élaboration de nouvelles recettesNous rejoindre :Une équipe passionnée par la cuisine vietnamienne authentique, dans un cadre convivial et en pleine croissance.Entretiens prévus début septembre.Poste à pourvoir courant septembre.Merci d'adresser CV et lettre de motivation via la plateforme.

Experience: 1 An(s)Compétences: Dresser des plats pour le serviceLangues: Français souhaité,Vietnamien souhaitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapideListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).