Chef de Partie H/F - Sky Courchevel
- Courchevel - 73
- CDD
- Sky Courchevel
Les missions du poste
**saison d'hiver 26-27**Poste avec logement et nourriture fournis.Le SKY restaurant situé à Courchevel 1850 dans le centre commercial du forum, recrute un ou une chef de partie pour cet hiver en CDD.Description du poste :- Préparer et expédier les plats conformément aux directives du chef de cuisine ou du second.- Être polyvalent et capable d'intervenir sur l'ensemble des postes en cuisine.- Carte type brasserie & spécialités savoyardes.- Assurer la propreté et l'entretien de votre espace de travail ainsi que du matériel.Profil recherché :- Expérience préalable en cuisine appréciée.- Rigueur, esprit d'équipe, dynamisme et sens de l'organisation.- Capacité à travailler efficacement lors des services intensifs.Rejoignez notre équipe pour contribuer à offrir une expérience culinaire de qualité !
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Débits de boissonsListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.