Agent Polyvalent Hotellerie H/F - Service du commissariat des armées (SCA)

Le ministère des armées a pour mission de préparer et mettre en oeuvre la politique de défense militaire. Le Groupement de soutien commissariat « Bourges » (GSC BRG) est un organisme interarmées qui assure des missions de soutien du combattant et son équipement au profit de plus d'une vingtaine d'organismes du ministère des armées (+ de 5000 personnes) relevant de son périmètre géographique (départements de l'Indre, du Cher, de la Nièvre et de Loir-et-Cher). Fort de 300 personnes, le GSC BRG est composé de quatre unités, comprenant deux divisions (état-major) situées sur l'emprise de la base aérienne 702 d'Avord et deux pôles commissariat (unités de terrain) celui de Bourges/Neuvy-Pailloux et celui d'Avord/Rosnay, stationnés sur six sites.Au sein de la succursale restauration loisirs dans l'établissement de restauration d'Avord, vous serez chargée d'asssurer l'accueil, la réception et la gestion des clients du service d'hôtellerie et d'hébergement.
Dans le cadre de vos missions, vous serez amené à : - Enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres, - Accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour, - Renseigner le client sur les prestations de l'établissement,- Réaliser des états des lieux entrants et sortants,- Appliquer les règles protocolaires,- Veiller à la sécurité des biens et des personnes, - Réaliser et suivre les demandes de travaux (petits dépannages et réparations diverses),- Contrôler la propreté des espaces communs, - Entretenir et vérifier l'entretien des locaux, les équipements et les matériels en respectant le PMS, - Assurer le suivi des activités de l'établissement (statistiques journalières, taux d'occupation et prix moyen), et les permanences bar du soir, - Accueillir et conseiller les clients, - Procéder à l'encaissement des consommations ou articles de présentation avec des espèces, des chèques et des cartes de paiement, - Tenir une caisse et le logiciel associé.

Expérience en hôtellerie hébergement requise et en restauration souhaitée