Tourier - Tourière H/F - France Travail

Depuis plusieurs années, notre entreprise met un point d'honneur à proposer à ses clients des produits de qualité, fabriqués avec passion et savoir-faire.
Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) Tourier(ère) Vos missions :- Préparer et fabriquer les différentes pâtes (feuilletées, levées, briochées, sablées, à tarte.).- Réaliser les crèmes, garnitures et préparations- Maîtriser les techniques de tourage, façonnage, fonçage, détaillage, moulage et décoration.- Assurer les différentes étapes de fabrication : pétrissage, fermentation, repos et cuisson selon les besoins.- Contrôler la qualité des préparations tout au long du processus de fabrication.- Préparer et organiser votre poste de travail ainsi que les équipements.- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire, de traçabilité et de nettoyage. Votre profil :- Vous êtes passionné(e) par votre métier et aimez travailler des produits de qualité.- Une formation en boulangerie, pâtisserie ou tourage (CAP, BP ou équivalent).- Une première expérience sur un poste similaire est appréciée, mais les profils motivés seront également étudiés avec proposition de formation- De la créativité et l'envie de participer à l'élaboration de produits de qualité.

Experience: 2 An(s)Qualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie