Chef de Rang H/F - la Fleur de Sel
- La Rochelle - 17
- CDI
- la Fleur de Sel
Les missions du poste
La Fleur de Sel
Vos Missions serontOrganiser et préparer la mise en place de son rang avant le serviceAnimer et coordonner les activités de son équipe de serveursAccueillir et conseiller les clients avec professionnalismePrendre les commandes et veiller à leur bonne exécution en cuisineVeiller au bon déroulement du service à table
Le profil recherché
Experience: 6 MoisCompétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.