Chef.Ffe d'Equipe Boulanger Boulangere H/F - Pain et Partage

Pain et Partage MARSEILLE est une entreprise d'insertion qui a pour mission de favoriser l'accès à l'emploi durable de personnes éloignées du marché du travail, à travers les métiers de la boulangerie.Nous produisons chaque jour un pain de qualité au levain (certifié bio, farine & blé issus de filières locales.), selon une méthode semi-industrielle, pour la restauration collective.Nos valeurs de solidarité et performance sociale se concrétisent au travers d'un accompagnement socio-professionnel individualisé de nos salariés.ées.Nous plaçons l'humain, la solidarité et l'inclusion au coeur de notre projet.Vous recherchez - une entreprise engagée dans une dynamique sociale et environnementale concrète- un projet porteur de sens et d'utilité sociale, qui soutient la préservation et le développement de méthodes de panifications bio et de circuit-courts- des équipes mobilisées dans une logique de transmission de leur savoir-faireAlors, nous partageons les mêmes valeurs, rejoignez-nous !
Dans le cadre d'une création de poste, nous recrutons un(e) chef(fe) d'équipe en boulangerie pour superviser et réaliser la production et assurer l'encadrement et l'accompagnement professionnel de son équipe.- Superviser et optimiser la production sur ligne semi-industrielle- Garantir un niveau de qualité élevé et constant des produits - Encadrer, former et faire monter en compétences une équipe dont salariés en parcours d'insertion - Organiser le travail, gérer les priorités et les cadences - Participer à l'amélioration continue (process, rendement, qualité) - Assurer le respect strict des normes HACCP et de sécurité- Assurer un reporting qualitatif auprès du Responsable d'AtelierVotre profilBoulanger confirmé avec expérience significative (artisanale ou semi-industrielle) Leadership naturel, sens de la transmission et pédagogie Expérience en gestion d'équipe ou coordination de production Capacité à évoluer dans un environnement cadencé et structuré Sensibilité aux projets à impact socialCe que nous vous offrons- CDI - 35 heures hebdo en annualisation - Planning et horaires cadrés- Rémunération brute annuelle de 29 K€ à 31 K€ selon profil et expérience- Projet porteur de sens, - Environnement humain et engagé

Experience: 2 An(s)Langues: Français souhaitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestionListe des qualités professionnelles:Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.