Commis de Cuisine H/F - France Travail

La Résidence Autonomie de l'Eau Bonne, structure unique en Creuse, recherche un commis de cuisine (H/F).La résidence produit les repas du midi et du soir pour nos 63 résidents ainsi que des repas pour le service de livraison à domicile (uniquement le midi). Nous produisons environ 170 repas/jour.Nous recherchons un commis pour assurer les remplacements pendant les congés d'Août, une période de doublon est prévue. Vos missions :- Préparation des entrées et mise en assiette/boites- Préparation des desserts et mise en assiette/boites- Préparation des fromages et mise en assiette/boites- Plonge des ustensiles (avec aide du lave batterie)- Nettoyage en équipe de la cuisine- Réception et rangement des denrées alimentaires sur certains jours, lors des livraisons. Les horaires du poste sont : 06h30-13h30, sans pause repas mais avec la pose légale, répartie en plusieurs fois.Statut : CDD de remplacement, contractuel de la Fonction Publique Territoriale Week-end travaillés : 4/5, primes du dimanche, IFSE, CP, Prime de précarité, ...Contrat de 1 mois avec possibilité de renouvellement.Pas de logement sur place

Experience: 3 Mois - CuisineCompétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Hébergement social pour personnes âgéesListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.