Chef de Partie H/F - L'assiette D'eguisheim

Le restaurant l'Assiette d'Eguisheim recrute un (e) chef de partie pour renforcer son équipe. - Gère l'approvisionnement des produits et des stocks.- S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire.- aide à concevoir régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle.- peut remplacer le chef en son absence- peut gérer la cuisine et/ou l'équipe en l'absence du chefAvantages :- 9 semaines de congés payés - 2 jours de repos par semaine - Pourboires partagés entre le personnel. Profil : expérience exigée

Experience: 4 An(s)Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle