Cuisinier H/F - France Travail

Pour notre complexe Hôtelier, comprenant restaurant, chambre d hôte, appartement Hôtel, cave à vin, spa ..., nous cherchons pour compléter l'équipe déjà en place un(e) Cuisinier expérimenté(e).Votre mission : - Cuisiner des plats de type Bistronomique à partir de produits frais et du terroir. - Vous élaborer les menus en fonction des saison et des événements de notre établissements ( soirée à thème).- Gérer l'approvisionnement/stockage (réception et vérification des livraisons, réalisation d'inventaires ).- S'adapter aux rythmes différents des services.- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.

Experience: 2 An(s)Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle