Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - France Travail

Vos missions :- Organise, suit, coordonne et optimise la fabrication - Cuisine, conditionne, barquette les plats de menus annoncés en production chaude et /ou froide- Veille à la validité des fiches de fabrication- Respecte le planning de nettoyage et remplit les documents de contrôle- Effectue les différentes découpes et assaisonnementAPTITUDES REQUISES :- Titulaire d'un cap et/ou Bac PRO Cuisine- Expérience exigée en restauration collective Durée du contrat - Salaire :- Salaire brut : 2 196 € mensuel (à revoir selon ancienneté)- CDD long d'1 an renouvelable - à compter de septembre 2026- Horaires : 7h-15h00- travail 5 jours 7

Experience: 2 An(s) - Restauration collectiveCompétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Connaissance normes HACCP,Rigueur,Dynamisme,Polyvalence,RéactivitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Activités hospitalièresListe des qualités professionnelles:Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).